Receitas saudáveis, de comida de verdade, rápidas e fáceis de fazer: é isso que promete o livro da #teamlive Monica Wagner. A obra, feita em parceria com a revista Boa Forma, será lançado neste dia 3 de março.
Receitas saudáveis
Exemplo de uma vida ativa, saudável e feliz, a #teamlive Monica Wagner assume que já comeu muito fast food antes de partir para a vida recheada de receitas saudáveis, com comida de verdade.
Os efeitos negativos no organismo a fizeram mudar de vida. A virada fez tanto sucesso que, em 2016, Monica se tornou colunista da revista Boa Forma.
Foto: Ernani Mesquita/BOA FORMA
Ping Pong
LIVE! – Qual a sua receita favorita (do livro)? Por que?
Monica Wagner – Bolo de banana – porque é uma receita de família, uma receita que a minha avó sempre fazia, e eu adaptei para uma versão saudável.
LIVE! – O que não pode faltar na sua despensa?
Monica Wagner – A despensa está sempre vazia, meu foco é na geladeira cheia (risso). Menos industrializados e mais comida de verdade, mas alguns itens que não podem faltar: quinoa, grão-de-bico, lentilha, oleaginosas.
Não consigo mais cozinhar bolos “normais”! Me dá um mal-estar só de pensar em acrescentar um copo de óleo ou copo de açúcar em uma receita.
LIVE! – O que cozinhar quando você quer enfiar o pé na jaca?
Monica Wagner – Quando eu era pequena, adorava fazer nega maluca e doces tradicionais, mas depois que comecei a cozinhar coisas saudáveis. Não consigo mais cozinhar bolos “normais”! Me dá um mal-estar só de pensar em acrescentar um copo de óleo ou copo de açúcar em uma receita. Então, quando quero enfiar o pé na jaca, prefiro ir em algum lugar bem gostoso!
LIVE! – Para quem você escreveu o seu livro?
Monica Wagner – Sou colunista da Boa Forma desde 2016, e semanalmente desenvolvo uma receita saudável – este livro é a compilação de todas as receitas e algumas mais.
Foto: Ernani Mesquita/BOA FORMA
Livro de receitas
A parceria vem fazendo sucesso e rendendo bons frutos, como o livro com mais de 70 receitas que Monica lança no dia 3 de março.
As receitas estão separadas em quatro capítulos – café da manhã, petiscos e lanches, almoço e jantar e doces. E seguem o esquema “juntou, está pronto!”, com ingredientes práticos de preparar e fáceis de achar!
Você encontra várias receitas rápidas e fáceis. Desde bolo de banana de micro-ondas para o café da manhã a saladas vegetarianas – ou não – para a janta.
Ah, na seção lanches há uma lista de pré-treinos e até coxinha fitness – pra ficar com água na boca!
Interessou?
Você encontra o livro #ReceitasSaudáveis por Monica Wagner (R$ 29,90, 124 páginas), à venda em bancas e livrarias de todo o país.
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